Süt Ürünleri: Süt Endüstrisinin Yeni Ağıtı

trueliving

New member
DAlmanya’daki mandıralar, trafik ışığı hükümetinin kemer sıkma planları nedeniyle süt, peynir, tereyağı, yoğurt ve krema fiyatlarında artış olacağı konusunda uyarıda bulunuyor. İlgili üç partinin liderleri geçtiğimiz günlerde, diğer hususların yanı sıra, bütçeyi dengelemek amacıyla süt toplama kamyonlarına yönelik vergi muafiyetinin kaldırılması konusunda da anlaşmaya vardı.

Bu, mandıraların daha sonra işlemek için çiftliklerden çiğ süt topladığı tankerleri ifade eder. Süt Endüstrisi Birliği (MIV) genel müdürü Björn Börgermann, “Muafiyetin artık geçerli olmaması durumunda toplama maliyetleri önemli ölçüde artacaktır” diyor.

Bu da kamyon geçiş ücretindeki artış ve daha önce duyurulan seviyenin üzerinde ek CO₂ fiyatlandırmasıyla örtüşüyor. Börgermann, “Böylece maliyetler artık tasarruflarla karşılanamayacak ve zincirden aşağıya aktarılması gereken bir seviyeye yükseliyor” diye açıklıyor. “Sonunda tüketici, kötü ulaşım politikasının faturasını ödüyor.”


Trafik ışığı tasarruf planları hakkında daha fazla bilgi




MIV hesaplamalarına göre ülke çapında yaklaşık 7.000 süt toplama aracı etkilendi ve bunların toplamı yüzbinlerce nakliyeye tekabül ediyor. Pazar lideri DMK Deutsches Milchkontor tek başına fabrikalarında her gün yaklaşık 550 kamyon dolusu çiğ süt kaydediyor; bu da yılda yaklaşık 200.000 teslimat anlamına geliyor.


ayrıca oku







Bir DMK sözcüsü, “Başlangıçta kaba bir hesaplama için açıklanan önlemleri temel alırsanız, o zaman tasarruf planları bizim için yılda altı haneli düşük bir tutara varan ek maliyetlerle sonuçlanacaktır” diyor. Ama aynı zamanda artan ücretler de var. “Burada önümüze gelecek milyonlarca dolardan bahsediyoruz.”

Sektör, vergi sübvansiyonunun kaldırılmasını destekleyenlerin de olduğunun farkında. DMK sözcüsü, “Vergi indirimlerinin kaldırılması monoton şikayetlerle ilgili değil” diye savunuyor.

Kemer sıkma paketine eleştiri


Ancak trafik ışıklarından tasarruf paketinin ilgili noktası yeterince iyi hazırlanmamıştı. “Tarım sektörü, hayvancılık ve iklimin korunması açısından kapsamlı bir dönüşümün ortasında. Katılanlar ise haftalık olarak değil, yıllar boyunca yatırım yapıyor. Buna göre, bu dönüşüm planlama güvenliği gerektiriyor; bu da desteğin neredeyse bir gecede kaybolması durumunda bir kez daha mümkün olmayacak.”

Vergi muafiyeti aynı zamanda Berchtesgadener Land organik süt ürünleri şirketi tarafından da savunulmaktadır. “Süt ve süt ürünleri temel gıda maddeleridir. Yurt içinde üretilen ucuz gıda, nüfusa malzeme sağlıyor ve bizi ülke olarak bağımsız ve kriz zamanlarında daha güvenli kılıyor” diyor Güney Almanya’daki aile şirketinin kontrol sorumlusu Andreas Maupai.

Watzmann ve Zugspitze arasındaki 1.800 çiftlikten her gün yaklaşık bir milyon kilogram çiğ süt toplamak için 27 toplama tankeri kullanılıyor. Bazılarına yalnızca tarımsal trafiğe açık yol ve patikalarla ulaşılabilen çok sayıda uzak çiftliğe ve dağ meralarına ulaşılacaktır. Bu aynı zamanda yeşil özel plakaları da haklı çıkarıyor.


ayrıca oku


Don Alphonso en iyileri






Süt endüstrisi derneği de benzer şekilde savunuyor. MIV genel müdürü Börgermann, “Yeşil plakalı araçların ana görevi tarımda, yani tarlalarda veya otlaklarda çalışmak, aynı zamanda temel ürünleri gıdanın üretildiği yere taşımaktır” diyor. Bu nedenle mevcut vergi muafiyetinin haklı olduğunu düşünüyor.

Özellikle silme işlemi herhangi bir ekolojik etki sağlayamayacağından. Börgermann, “Yarın da at arabasıyla toplamak mümkün olmayacak, dolayısıyla gerçek bir alternatif yok” diyor.

Sektör aynı zamanda iklim korumasını, sübvansiyonun planlanan şekilde kaldırılmasının gerekçesi olarak kabul etmek istemiyor. DMK sözcüsü, “İklim korumasına atıfta bulunarak vergi indirimlerinin kaldırılmasını haklı gösteren sesler kesinlikle genel resmin bir parçası” diyor. Ancak bu nokta çoktan beri uygulamaya konmuştur.

Ekolojik dönüşümün devlet desteğine de ihtiyacı var


“Sürekli yakıt tasarruflu kamyonlara geçiyoruz, CO2’yi azaltmak için hızı düşürüyoruz, daha iyi verimlilik özelliklerine sahip lastikler kullanıyoruz ve altyapının buna izin verdiği 2024 yılından itibaren filomuzu kademeli olarak biyo-LNG teknolojisine dönüştürüyoruz. Ancak tüm bu önlemlerin geçiş aşamasında mali desteğe ihtiyacı var. “Dolayısıyla vergi indirimleri bir yardım değil, her krizde buzdolaplarının dolu olmasını güvenilir bir şekilde sağlayan bir sektör için dönüşüme yönelik finansmandır.”

Sektör, tüm kararların uygulanması halinde süt ürünlerinin tüketiciler için ne kadar daha pahalı hale gelebileceğini özel olarak değerlendiremez ve değerlendirmek istemez. MIV, “Ek maliyetler taşınan sütün kilogramı başına fark edilebilir, ancak şu anda kesin olarak tahmin edilemiyor” diyor.


ayrıca oku


Alman girişimciler giderek daha fazla yurtdışına yöneliyor






Daha sonra, özellikle tüketici isteksizliğinin mevcut olduğu mevcut durumda, maliyet argümanlarının kabulünün genellikle çok güçlü olmadığı perakendecilerle ilk önce konuşmamız gerekiyor. Börgermann bu nedenle zorlu fiyat görüşmeleri bekliyor.

Berchtesgadener Land organik mandırasından kontrolör Maupai, “Nüfusun parası tükeniyor, ancak çiftçiler ve mandıraların da parası bitiyor” diyor. “Hepimiz çok endişeliyiz.”

Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir sektörü de yanında gibi görünüyor. Hafta başında Berlin’deki büyük çiftçi gösterisinde Yeşil siyasetçi kalabalığa, koalisyonunun planladığı gibi tarımsal dizele yönelik sübvansiyonların ve tarım araçlarına yönelik araç vergisi muafiyetinin kaldırılmasına inanmamaları çağrısında bulundu.


Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız

Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.