Kefir Nedir?
Kefir, fermente edilmiş süt ürünleri arasında yer alan bir içecektir. Yüzyıllardır Orta Asya ve Kafkasya bölgelerinde tüketilen bu içecek, besin değeri yüksek, probiyotik açısından zengin ve sağlığa faydalı özellikleri ile dikkat çeker. Kefir, genellikle inek, keçi veya koyun sütü...